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一月份
大雪素的花期在春節前後,1~3月份,花期歷時一個多月。其花徑長約8cm,瓣長4cm左右,花型以水仙瓣見多,又與荷型瓣近似,也有窄長荷瓣,主瓣窄荷型,副瓣平肩或落肩,脣瓣闊圓,雪白反捲,脣盤的中部朝後有淡淡的紅暈。整花潔白如雪,葶高20~30cm,直立,一葶着花2至5朵,花型大,花蓋葉,羣花盛開時,好似白鸛翱翔於森林。花杆爲綠玉色或白玉色,花開出架,非常漂亮。花色乳白素淨、清雅,香飄逸元,香氣清洌,沁人心脾。
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