水培生薑能活多久

生薑，不適合水培。因爲生薑收穫後，有休眠習性。一般經過休眠期的根莖（姜塊）在16～18℃以上，才能發芽。由於姜的根系不發達，耐旱抗澇性能差，故對於水分的要求格外講究。

生薑，適合土層深厚，疏鬆肥沃的壤土或沙壤土栽培。在生長期間土壤過幹、或過溼，均對姜塊的生長不利，都容易引起姜塊腐爛。故不適合盆栽，也不適合水培。