棉棗是什麼

綿棗俗名地棗、粘棗，屬百合科多年生草木。綿棗是加工製作蜜棗的優良品種，綿棗一般在秋季開淡紫紅色的小花，山區丘陵皆有分佈，並且綿棗風味獨特，營養美味。綿棗地下有磷莖、葉片線性、叢生於地面，象韭菜。7—8月間葉叢中生出直立的花梗，花梗頂端開出粉紅色小花。