估計答主使用的鼠標是常用的光電鼠標。這種鼠標的大致原理是鼠標下面有一個激光頭（前幾年大多是紅色激光，現在好多都是紅外激光，眼睛看不到了），激光頭髮射光線照亮鼠標下面的東西，比如鼠標墊、桌子等物，激光頭旁邊有一個攝像頭，採集被照亮的物體表面的圖像，然後再透過內置的芯片計算前後兩幀或若干幀圖像之間的差異，算出鼠標移動的方向和速度。
所以，當這種鼠標放到手機屏幕表面時，很可能是因爲手機屏幕表面太光滑了，攝像頭採集到的圖像前後幀時間沒啥差別，於是認爲鼠標沒移動。
如果用更早期的機械鼠標，比如軌跡球鼠標，那就沒問題了。軌跡球鼠標的原理是鼠標底部有個塑膠球，當鼠標在物體表面移動時，這個球球被帶着一起轉動。球球帶動兩個相互垂直的轉軸一起動，轉軸透過機械式的（這種沒見過），或者光電式的（這種見過，轉軸一端是個帶孔的“輪子”，兩側是光電傳感器，一邊發光，一邊接受光，當“輪子”轉動時，轉到孔的位置時，能接收到光，孔轉過去了，就沒有光了，於是得到了通斷信號。鼠標中間的滾輪就是這個原理）傳感器，獲得x和y方向的轉動距離，從而計算出速度。這種鼠標在光滑平面上能用，只要球能轉就行。
