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1.在廣東話中粉腸是傻瓜或者白癡的意思,是口頭語,帶有玩鬧成分罵人的詞彙,較相熟的人才能這樣說。
2.然而作爲美食的粉腸,是一道在廣東、香港地區流傳的傳統漢族名菜,屬於粵菜。 粉腸主要食材爲豬肉、豬小腸。 粉腸多爲五香味,澱粉與各種調料混合後灌入腸衣蒸熟即可食用。
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