自制三鮮伊麪調料

華豐三鮮伊麪的調料配方有:鹽、味精、白胡椒粉、蝦粉。油包，豬油，熬油的時候得用幹蔥頭、蒜、八角這三樣就夠了。

其主要原料就是蝦粉、蝦碎、食鹽、味精、胡椒粉、香蔥粉、固體醬油等幾種，沒有現在五花八門的香精，吃起來鮮的自然、鮮的舒服。小時候的味道一輩子都不會忘。