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崑崙雪菊的沖泡及飲用方法

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崑崙雪菊的沖泡及飲用方法

1、崑崙雪菊沖泡飲用時方法十分簡單,可以把3到5克崑崙雪菊直接放在茶杯中,衝入95度左右的開水以後,過一會取出茶湯直接飲用。也可以到5到8克崑崙雪菊放在茶壺中,衝入剛燒開的沸水沖泡,這樣沖泡出的茶湯色澤會更加誘人,而且人體能儘快把崑崙雪菊中的營養成分吸收和利用。

2、崑崙雪菊在沖泡飲用以前,一定要用清水沖洗一下,因爲它在收取以後,會經過晾曬,烘乾等多道加工工序,在加工過程中,表面會殘留一些灰塵,如果不把它沖洗乾淨,這些灰塵會隨茶湯一起進入人體內部,對人體健康不利。

3、崑崙雪菊在沖泡飲用時,還要掌握正確的用量,一般情況下,250毫升的茶杯每次可以放入崑崙,雪菊5到8度,也就是3到5克,如果茶杯的容量過大,可以適量增加崑崙雪菊的數量,而且每次放入的崑崙雪菊可以反覆沖泡6到8次。

4、沖泡崑崙雪菊時,還要掌握它正確的沖泡時間,因爲崑崙雪菊比較鮮嫩,平時沖泡飲用時不能長時間浸泡,在衝入開水以後,一分鐘之內就要取出茶湯,如果悶泡時間過長,會讓崑崙雪菊的茶湯顏色變黑,而且會讓茶湯的口感變差,它含有的一些營養成分也會大量流失。

崑崙雪菊的沖泡方法:

第一步:需要按照符合個人需求的用量將崑崙雪菊放入茶杯或茶壺中。

第二步:將水95攝氏度左右的開水衝入已放入崑崙雪菊的茶杯或茶壺中(1/4的水量),快速沖洗崑崙雪菊(10秒以內),以去除崑崙雪菊自然晾曬時的細沙。

第三步:往已經沖洗好的崑崙雪菊茶杯或茶壺中注入3/4的水量,水溫在85~95攝氏度即可,10秒左右後即可品飲。

由於崑崙雪菊性涼,單獨喝有些人可能會不太適應,建議可以搭配一些熱性(溫性)的乾果、花茶一起飲用,如紅棗、枸杞、山楂、玫瑰花等。不僅可以中和一下雪菊的涼性,還能更有針對性地達到不同的養生功效。