隨便給你舉幾個例子：濃H2SO4、金屬單質Na、還有濃HCI、等等、因爲這些物質溶於水水時會放出大量的熱，當這些物質多於水的量時，就會使水的溫度上升到100度，達到水的沸騰點！
另外，氧液氦，凡是0度還能保持氣態的，其液態倒入0度及0度以上的水中都會立即沸騰。常見的如干冰，液態氨氣，石油液化氣，液態甲烷。
下列物質遇水會發熱使水沸騰：
1、鈉
鈉的化學性質很活潑，常溫和加熱時分別與氧氣化合，和水劇烈反應，量大時發生爆炸。鈉還能在二氧化碳中燃燒，和低元醇反應產生氫氣，和電離能力很弱的液氨也能反應。
2、濃硫酸
濃硫酸溶於水會放出大量的熱量，發煙硫酸是無色或棕色油狀稠厚的發煙液體，具有強烈刺激性臭味，吸水性很強，與水可以任何比例混合，並放出大量稀釋熱。所以進行稀釋濃硫酸的操作時，應將濃硫酸沿容器壁慢慢注入水中，並不斷用玻璃棒攪拌。
3、氧化鈣
氧化鈣爲鹼性氧化物，對溼敏感。易從空氣中吸收二氧化碳及水分。與水反應生成氫氧化鈣併產生大量熱，有腐蝕性。
4、鋰
鋰也是非常活潑的金屬，和水反應會放出大量的熱。
5、鉀
鉀與水劇烈反應，甚至在冰上也能着火，生成氫氧化鉀和氫氣，反應時放出的熱量能使金屬鉀熔化，並引起鉀和氫氣燃燒。
