澳龍切開後如何儲存

澳洲龍蝦放冰箱冷藏中5度左右儲存才新鮮，切記不要放在冷凍中。離水後置於溼冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍澳洲龍蝦可儲存1年。