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龍涎香的材質,是抹香鯨科動物抹香鯨腸內分泌物的乾燥品,即抹香鯨的糞便。抹香鯨在食用諸如魷魚、章魚的的喙骨等刺激性異物後,會被腸道中的油脂和分泌物包裹,經過生物酸侵蝕和微生物作用分解有機物,隨後透過消化系統排出體外。
抹香鯨在排便時有時會將其吐出來,有時也會從腸道中排出體外,這時抹香鯨糞便的形狀爲淺黑色。在經過海水漫長的氧化過程後,抹香鯨的糞便會受到海水中鹽鹼的影響自然皂化,逐漸變成灰色、淺灰色,最後變成白色,形成乾燥的固體香料龍涎香。
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