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金駿眉的春茶是在每年的4月19日至21日穀雨期間採摘的。從春天開始，全國各地的各種茶園都在忙着採摘春茶。然而，根據其生長環境、氣候、生產工藝等因素，武夷巖茶要等到清明節後才能採摘。正如《茶疏》所說，“清明太早，立夏太晚，穀雨前後時間適中”。那時候買最好
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