醋都中國醋都——清徐縣，位於山西省中部，太原市南端，背靠呂梁，面向晉中，汾河縱貫，水系密 布，構成了依山傍水一面川的自然狀況。
以307、 208 國道爲主幹的公路四通八達，循環成網，電力充足，通訊發達。幅員面積609平方公里，轄四鎮五鄉，人口30萬。
山西清徐縣發佈國家有關機構審覈批准的“中國醋都”標誌。
“中國醋都”標誌以印章的形式，以“醋”的篆書字爲主要表現元素，“醋”字以篆書字型，以印的形式表現，突出清徐造醋的歷史悠久，也表現出深厚的醋文化底蘊。
“自古釀醋數山西，追根溯源在清徐”。清徐醋史可追溯到堯帝時期，迄今已有4000多年的歷史，因其釀造工藝獨特，所產老陳醋綿酸醇厚、歷久彌香，成爲全國四大名醋之首。
