24個月。
真空包裝後再經冷凍運輸，鰻魚收到後需要放冷凍儲存，保質期是24個月。
吃之前提前拿出來自然解凍，然後拆掉包裝，放微波爐中火叮3分鐘就能開吃啦，非常的方便。鰻魚是公認的肉質最細膩最鮮甜的頂級鰻魚，脂肪不會太厚，吃起來不膩，刺也比較少
烤的鰻魚放在冰箱冷藏室內儲存48小時內是不會有問題的。
而生的鰻魚放在冷凍箱內，超過12小時就有可能會發生腐敗變質。
一般來說，熟鰻魚需要儲存的時候，最好是先用保鮮膜包裹密封起來，然後把冰箱冷藏室的溫度調整到4度以下，放入冰箱冷藏室內儲存。
以儘快食用爲佳。
