一、我理解的封刀分兩種：
1：廚師封刀指的是今後不再做廚師行業，至於還會不會做菜我就不知道了。
2：江湖上的人封刀，說的是今後停止殺戮，不再過問江湖事。
不知道還有沒有詳細的解釋，或者其他封刀分理解。
二、封刀，讀音fēng dāo，漢語詞語，謂授予使者誅殺大權。猶如俗稱"尚方寶劍"，常以黃綾封裹，故稱。 2.將刀封裹，意謂停止殺戮。
意思是比喻一個人從一個行業退出了。再也不會從事相關的職業，當一個人反覆的做一些事情的時候，就會讓他覺得非常的枯燥，在面對這些事情的時候，不知道該如何去做，才能夠獲得更多的快樂，我們只有好好的去生活，只有感觸生活才能夠讓自己在最後的時候擁有更多的樂趣。
