山竹，這個也是很多人都是喜歡吃的，是超級的好吃美味的，可討人喜歡了，美味到不要不要的，那麼這個山竹透明色能吃嗎？山竹產後可以吃嗎？
山竹透明色能吃嗎
一般來說山竹是不透明的，透明的可能是冰過之後外面放了過長時間導致的，這種情況下的山竹最好不要食用。
山竹果肉變透明的原因：
(1)凍傷 因爲山竹水分含量很高，容易腐敗變質，所以在運輸、儲存、銷售等過程中都會進行冷藏處理，這個過程中山竹的組織以及細胞受到損傷，水分外溢，在解凍之後就會出現半透明的現象。這種情況的山竹還可以食用。
(2)變質 山竹水分和糖分都含量較高，容易滋生細菌，在儲存不當的情況下，很容易腐敗變質，很多山竹外皮僅僅有輕微的損傷，比如出現小黃點、小黑點的情況，但果肉卻已經被菌類感染，開始腐敗變質，此時也會出現果肉透明的現象。這種透明有時部分果肉瓣透明，部分正常乳白色;有時完全透明，且伴有小黃點、小黑點、酒精味、酸味等。
小貼士：山竹剝皮後要小心看是不是有腐爛的，散發酸味，那是不好的。請慎重選擇。山竹裏面如果出現了黃色的果肉，說明已經變苦，變質，不能吃。!山竹其實很容易壞。挑山竹，要挑選外表光鮮，結實，表面沒有幹水或者潮溼的，蒂也不會顯得很乾的。最重要的一點是，外皮上不能帶一點黃，如果外面出現了黃點，那麼壞消息就是，裏面多半也變黃了。千萬不要聽信店主說的：“這個沒關係的，還是好的”，開啟來你就後悔了。只要挑外表沒有黃點、黃斑的，基本上就味道很好的。
山竹產後可以吃嗎
產後是可以吃山竹的。
山竹對生長環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。山竹具有清熱降火、減肥潤膚的功效，哺乳期媽媽適量吃點山竹可以清熱解毒，改善面板。
山竹透明色就不能吃了，這個產後是可以吃的。
