奶霜和奶蓋有什麼區別?奶霜一般是用牛奶和淡奶油製作的，而奶蓋是用奶蓋粉製作的，吃起來口感上面也會有一些區別，下面就給大家詳細介紹一下，一起來看看吧~
奶霜和奶蓋的區別
奶霜和奶蓋的第一個區別就是，奶霜是用牛奶和淡奶油製作的，而奶蓋是用奶蓋粉製作的，所以導致在口感上面也有一點區別，下面就給大家來詳細介紹一下。
奶霜和奶蓋口感上的區別
奶霜
奶霜的口感是比較輕薄綿細的那種，看起來厚厚一層，實際上是很細緻的，喝起來會有一股濃濃的奶味。
奶蓋
奶蓋的話看起來也是很厚重的，也有細膩感，但是卻沒有奶霜那麼細膩。奶蓋一般會分爲甜奶蓋和鹹奶蓋兩種，鹹奶蓋能夠有效的減少奶蓋的甜膩感。
奶霜和奶蓋原料上的區別
奶霜
奶霜一般採用芝士乳酪+牛奶+淡奶油(動物淡奶油爲主)+煉乳+糖等原材料打發製作而成的，所以成分比較高。
奶蓋
奶蓋的話一般就是直接用奶蓋粉打發而成的，原料比奶霜的要簡單很多，所以成本也比奶霜便宜。
