ladym是什麼牌子？Ladym是最近很火的一個品牌，說明我們生活質量好了，也變得越來越好吃了，ladym的東西到底有多好吃呢？接下來讓我們一起看看吧。
ladym是什麼牌子
LadyM甜品是甜品行業中知名度很高的品牌，主要經營美味的、口味多樣的甜品、冰激凌、飲料，一度被評爲消費者最喜愛品牌。ladyM烤制經營的西點品種豐富，美味可口，健康衛生，是純綠色的營養食物。
經典法國甜點的有哪些
1.馬卡龍Macaron：
馬卡龍可說是在國內知名度最高的法式甜點，不過並非法國人發明。16世紀義大利公主凱瑟琳麥西迪遠嫁法國，纔將瑪卡龍由義大利傳至當地，由於餅皮帶有光澤、口感鬆軟，又有「少女酥胸」之名。
2.修女泡芙La Religieuse：
最大特色便是上小下大相疊的兩顆泡芙，中間以鮮奶油連結，泡芙裏則有着滿滿的卡士達醬。由於上層小泡芙旁滾着奶油，很像修女服飾的飾邊，因此法國人給了這道甜點「修女泡芙」的暱稱。
3.可麗露Canelé：
可麗露是源自法國波爾多地區的家常小點，最大特色便在於外層焦黑香脆、內里布滿孔洞，有些做法還會於外層再塗一層食用蜂臘，更勾人食慾。
4.蒙布朗Mont Blanc：
又名「白朗峯」，主要是以甜栗子泥爲主，入口要能品到濃郁栗子香甜才道地。正統做法是將栗子泥一層層擠出、覆蓋在蛋糕體上，形狀宛如山峯，最後再撒上糖粉，就像是冬日降雪的白朗峯。
5.聖奧諾黑塔 Saint-Honoré：
取自法國甜點師傅Saint-Honore的名字，他在19世紀時將酥塔、泡芙、瑪卡龍、鮮奶油等法國經典甜點元素集合，演變出這款新點心，特色在於以酥塔爲底，中間擠上一層濃濃鮮奶油，再加上小顆的泡芙或瑪卡龍，精緻可愛。
6.閃電泡芙éclair：
別以爲泡芙都是圓球狀，法國泡芙還有一種長條狀，稱爲「閃電泡芙」，在12～14公分長的泡芙裏填進各種口味的卡士達醬，最後表面需上一層糖霜，讓它呈現有如閃電般的光澤，纔是道地做法。
7.歌劇院l'Opéra：
法國流傳百年的甜點，將浸過咖啡糖漿的蛋糕體抹上一層巧克力奶油、一層咖啡奶油等，最後抹上一層黑巧克力。正統做法會在最上頭點綴食用金箔，象徵巴黎歌劇院的金色屋頂。
8.檸檬塔Tarte au Citron：
酥塔類是法國點心裏的主流，以檸檬塔爲正宗。道地做法是以黃檸檬榨汁與奶油、糖、蛋等做成塔餡，刨上一點黃檸檬皮屑添香氣。現今也有不少業者會再加點其他水果或糖漬檸檬片做變化。
