廚房是放東西比較多的地方，也是衛生最難打掃的地方，對於廚房的衛生很多人都會比較頭疼，不用擔憂，看看下面這些清潔的小竅門，讓廚房每天都是乾淨的。
廚房竈臺的清潔
一般的竈臺是用抹布就能清理乾淨的，如果上面有長期積累很難去除的油漬，那就要用肥皂水和清潔劑來解決了，由外向內的反覆擦拭。但也要注意竈臺的石材是什麼，不一定是要用化學性強的清潔劑的。
廚房水池的清潔
廚房的水池是要用來洗菜洗碗的，所以很容易有洗碗水留下的油垢。用專業的水池清潔劑就能一次清理乾淨，假如沒有，就用鹽來清理，有油污的地方撒一點點鹽，然後用保鮮膜在上面反覆的擦拭，再用溫水沖洗一下。還有下水處的水蓋可以用溫的肥皂水浸泡20到30分鐘，這樣可以達到理想的去污效果。
廚房廚具的清潔
鋁製的鍋盆上面油污的時候，就用烏賊魚的骨頭輕輕擦拭就可以變乾淨。還有長期使用的玻璃器皿不能用洗潔精清洗，用茶葉擦洗刷子輕輕擦拭。砧板是最容易髒的廚具，用家裏的食醋就可以清潔砧板的異味與污垢，還能有一定的殺菌作用。還有菜刀用土豆片或者是蘿蔔片沾點點沙擦拭，刀鏽就可以輕鬆的去除。
廚房木器碗櫃的清潔
廚房裏的木器上積滿油垢的時候，可用漂白粉加水塗刷在油污表面，第二天用清水衝乾淨即可。也可在水中加些食醋擦試木器傢俱，後者適於油污較少的木器。
家庭廚房清潔小技巧
瓜果去污法：用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達到去除油污的效果。
塗抹洗潔精法：將洗滌劑直接塗在靠近竈臺牆壁的瓷磚或吸油煙機的表面上，幹後將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便於清洗的效果。
以油攻油法：用準備廢棄的食用油先塗抹一遍長期停留在吸油煙機表面和竈具周圍瓷磚表面的油污，過幾分鐘後再用常規的清潔方法清洗。
米湯麪湯去污法：竈具油污或者液化氣竈具沾上油污後，可用黏稠的米湯塗在竈具上，待米湯結痂乾燥後，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。
去油噴霧劑：使用市場上購買的帶“噴霧槍”去油污劑，根據不同的需要和所需針對的污漬進行選擇購買。
