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粉丝米线的家常做法

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粉丝米线的家常做法

粉丝米线200克,豆皮1块,香菇3个,土豆1个,西红柿1个,葱、姜、香菜盐、鲜酱油、蚝油、高汤、香油等。

01,土豆去皮切条,西红柿切块,葱切段,姜切段。

02,豆腐皮切小块,香菇切片,香菜切末。

03,把粉丝和米粉从冰箱里拿出来,放在锅里。加水溶解,准备一碗汤。

04,炒锅加入适量的水,将高汤、薯片、洋葱和姜放入锅中,大火烧开。

05,土豆煮开后,加入豆腐皮、粉丝米粉、香菇、1勺盐、2勺鲜酱油、1勺蚝油,继续煮至米粉变软。

06,加入番茄块,关小火煮至香味浓郁。

07,撒一些欧芹,搅拌均匀,滴1勺香油。

08,然后,从锅里拿出来,放在小碗里,这样美味的粉条米线汤就做好了