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准备食材:干黄花20克、香菇3朵、全脂豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、盐2克。
做法:
1、干黄花用温水浸泡5分钟、捞出沥干。
2、将沥干的干黄花切断。
3、香菇洗净、切片。
4、全脂豆腐切方片。
5、姜切末,葱切葱花。
6、热锅倒油、油温5成热、下姜、香菇、炒香、倒入700毫升清水、放黄花、豆腐、盐、焖煮5分钟。
7、装盘撒葱花。
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