五谷六麦指的是什么

没听说过五谷六麦，你说的可能是五果六斋。

五果：桃、李、杏、栗、桂圆。五果象征着金、木、水、火、土，五果寓意为风调雨顺，五谷丰登。

六斋：指六斋日。阴历每月的八日、十四日、十五日﹑二十三日﹑二十九日﹑三十日。佛教认为此六日是恶日，这六日应持斋修福。