豆角肉丸水饺怎么做

   做豆角肉丸水饺的时候要先准备猪五花肉250g、豆角400g。

1、猪五花肉剁成肉馅，备用。

2、葱和姜分别切成末，和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。

3、顺着一个方向搅打上劲。

4、豆角洗净，放入开水中焯水盛出备用。

5、焯好水的豆角切碎，放入调好的肉馅中搅拌均匀。

6、面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋，加清水揉成面团至三光。

7、揉好的面盖上湿龙布醒10分钟，再揉至三光。

8、揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子入锅中煮熟。这样豆角肉丸水饺就做好了