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1斤虾能剥多少虾仁

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1斤虾能剥多少虾仁

一斤虾能剥6两虾仁。

虾仁是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。