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双莲猪脚汤的做法大全

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双莲猪脚汤的做法大全

一、材料

莲藕750g(大条)、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮适量。

二、双莲猪脚汤的做法步骤

步骤1、

莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。

步骤2、

猪蹄去毛洗净,过水后备用。

步骤3

煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香 味四溢,即可食用。