雪麦是燕麦吗

雪麦不是燕麦。雪麦是小麦的一种。

燕麦和小麦的区别：燕麦是禾本科燕麦属的一年生草本植物而小麦是禾本科小麦属的草本植物。它们是同科不同属的两种植物。

“血麦”是高铁锌小麦“秦黑1号”的别称。“秦黑1号”是西北农林科技大学、杨凌益康农作物开发研究所何一哲副研究员利用新发现的野生紫粒小麦孑遗种资源育成的高铁锌特异质小麦新种质。