吐司模具用水洗了就会黏

原因，可能是吐司发酵过大，发酵过大的吐司不容易脱模下来，还有可能就是选用的模具容易粘吐司，在装模之前，可以给模具抹一些固态油，这样脱模的时候就比较容易一些，还有可能就是做吐司面团的时候，面团的水分过多，太湿的吐司也是不容易脱模。