黄陂肉糕的由来

相传楚王非常喜欢吃鱼，但又时常因鱼刺卡喉咙而恼火，许多厨师因此而成了刀下鬼。后来，有一厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和鱼肉分离开来，于是把分离出来的鱼肉和猪肉混合，配上佐料剁成泥，蒸成块型。楚王吃了后，惊喜不已。这便是肉糕的由来。

黄陂人一直保持着“无肉糕不成年，无肉糕不成席”的习俗。