24小时营业的话，就是三班倒，正好一人八小时。如果只是上白班的话，就是早班，中班，晚班，上中班的人从中午12点一直上到下午八点，或者是上到晚上八点。
还有一种就是做二休一，交替上班，一人休息。比如甲乙丙三位员工，第一天安排甲员工休息，第二天就安排给乙员工休息，第三天让丙员工休息。
三个人的话，这个事情很好做呀，三个人，你们三个人的话，如果是有晚班的话就轮开就行了呀，一个人八小时。
然后的话比如早上8点到下午的4点，然后下午4点到晚上12点，晚上12点到第二天的8点，这样的话每个人八个小时，这样就相当于是轮开了，而且的话也是比较好的。
每个人每周上班工作时间为40小时3人共工作时间为120小时商店需要每周开门营业时间为84小时。如每天商店需要2人，需要工作时为168小时。现3人共工作时为120小时即使考虑营业时间内的就餐时间为1小时，每个人每周就餐时间为5小时，3人共每周就餐时间为15小时。现3人共每周在商店时间为135小时。168小时-135小时=33小时。33小时/7=5小时。
那么：3人的工作时间排班早上10点到晚上10点二工一休。
每天工作2人其中一人可以晚2小时上班，早3小时下班。
对其中每个人来说：第一天早上10点到晚上10点第二天早上12点到晚上7点。第三天休息。周而复始。保证每天有二人上岗。开门时一人，关门时一人。按此工作的时间可调正开关门时的人数。
