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空气中的水分和糖接触后，糖壳很容易融化，糯米纸的质地足够细密，不但隔绝空气，还能将大量水分隔绝在外，保证糖壳在一段时间内都是干爽的，不会融化变质。
当糖葫芦没有卖完，拿回家里放在冰箱里保鲜，冰箱的湿度也很大
糖葫芦裹了糯米纸并非更容易化，而是他可以把糖和外面的包装袋隔开，也可以防止外面的灰尘进入，虽然它会化一点，但是不会化掉很多
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