世界上第一台商用化微波炉

1947年，第一台商用微波炉在波士顿一家餐馆进行了测试。当年晚些时候，雷神公司推出了雷达范围1161。

据加洛瓦说，它高5.5英尺，重750磅，售价5000美元。因为磁控管是水冷的，所以它必须连接到水管上。公众花了几年时间才克服最初的不情愿，但随着技术的进步，微波炉越来越受欢迎，特别是在食品行业。餐馆可以把烹调好的菜谱放在冰箱里加热，以减少浪费。其他食品工业设施使用微波炉烘烤咖啡豆和花生，解冻和预煮肉类，甚至剥牡蛎。