有一斤肉。田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、等疾病具有较好的食疗作用。螺类所含热量较低，是减肥者的理想食品。一个田螺大概有五克，一斤田螺大概有一百个左右
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