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做的蜂窝糖为什么不酥
心理
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是因为在和面的时候使用的是凉水，所以导致面的含筋量过高，从而使面发硬，所以制作出来的糖酥饼就会不酥。
正确的做法是使用热水进行和面，这样制作出来的糖酥饼就会香酥美味。
标签：
蜂窝
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