食材:
花生米200g、黑芝麻50g、白糖2勺、植物油2勺
1、 将花生米洗净晾干，不加油放入炒锅，小火炒熟。
2、 炒熟后放入碗中，不用去皮。自己不喜欢也可搓掉花生皮。
3、 同样用锅小火把黑芝麻炒熟。
4、 黑芝麻炒熟后放入碗中。
5、 把花生米、黑芝麻倒入料理机内，倒入适量的白糖和植物油。
6、 启动搅拌机，搅打成粉末状。
7、 香浓的花生酱就做好了，的确是香啊
水煮花生米怎么做酱
1、准备生的带壳花生，这是婆婆自己种的。
2、将花生仁剥出来，一边追剧一边剥还挺快的。
3、将花生仁平铺在看盘里，尽量不要重叠堆放。
4、放入烤箱，170度烘烤10-15分钟。
5、花生仁微黄飘香，便可出炉冷却。
6、花生米晾凉后，用手轻轻一搓便可去掉红皮。
7、将红皮抖落干净，剩下干净的花生仁。
8、准备250g去皮熟花生仁，10g细砂糖，20g熟花生油。
9、将花生仁放入破壁机的搅拌杯中。
10、破壁机接通电源，先由低档开始慢慢加档。
11、将花生仁打成细细的花生碎。
12、可以用搅拌棒从进料口伸进搅拌杯中略微搅拌一下。
13、搅打成这种状态。
14、加入细砂糖。
15、加入熟花生油。
16、继续搅打，可以看到花生酱在慢慢成型。
17、研磨到这种程度就可以了，完成的花生酱非常细腻。
