主要农产品是谷物，油脂，油籽。另外还有豆类，小麦。乌克兰是世界上主要的农产品出口国。由于俄乌战争的影响，乌克兰的农产品出口减少很多。
玉米、小麦和大麦是乌克兰出口的主要谷物。以美国农业部就2017年至2021年玉米产量和出口份额的全球平均值来看，乌克兰是继美国、巴西、阿根廷之后的全球第四大玉米生产国，占世界玉米出口的15%以上。
就大麦而言乌克兰是继欧盟、俄罗斯、澳大利亚、加拿大之后的第五大大麦生产国，也是继欧盟、俄罗斯、澳大利亚之后的第四大出口国。
在小麦市场，俄罗斯和乌克兰占全球小麦产量的14%，乌克兰和俄罗斯都是小麦主要出口国。其中，乌克兰小麦出口占全球的10%。
此外，乌克兰在油籽（特别是向日葵和葵花籽油）的生产和出口中发挥着重要作用。乌克兰经贸农业部数据显示，2021年，葵花籽的产量占比达到28.6%，这让乌克兰成为了全球当之无愧的葵花籽第一大生产国。
主要有：葵花籽油、葵粕，小麦大麦、玉米、大豆、核桃、蔗糖等。
乌克兰：有丰富的农业资源，农业用地4150万公顷，占国土面积的70%。土质肥沃，黑土面积2489.86万公顷，占世界黑土总量的27%。主要农作物包括谷类粮食、油料作物、糖类作物和土豆等。
