无霜冰霜的温度一般是自动控温，不需要设置。如果要设置，要分保鲜层温度的设置，还有冷冻层温度的设置。保鲜层温度的设置一般在2－3度，不能太高，太高了食物就起不到保鲜的作用，太低，食物又会被冻起来。而冷冻层的温度一般都要在零下几度到十几度。
如果是机械调，那冰箱里会有一个旋钮，上面有档位，调到自己需要的档位就行。如果是电子温控，冰箱外面会有一个显示屏显示温度，通过显示屏下方的触摸键或者按键来进行调节。
大部分情况下，调节冰箱的温度和是否风冷无霜是没有关系的。风冷是冰箱制冷的一种方式，无霜是指冰箱自动除霜，让冰箱无霜。风冷冰箱内部设置了一个蒸发器，然后通过风扇和风道将冷气送到冰箱的各个位置，再通过加热系统对蒸发器短时升温，霜融化后又立马恢复制冷。
