干烩面的做法

原料：烩面、葱、量干辣椒、小米椒、盐、生抽、香油、花生油、花椒、蒜。

做法步骤：

第1步、烩面三片。

第2步、干辣椒，小米椒，葱蒜。第3步、锅里适量油烧热，花椒炸出香味儿。

第4步、干辣椒，小米椒，葱蒜放入。

第5步、炒香关火备用。

第6步、煮锅里适量水烧开，烩面拉入。

第7步、煮熟。

第8步、捞入碗里，过一遍凉水。

第9步、碗里适量盐，生抽，香油调味。

第10步、倒入盛有料汁的碗里，拌匀。

第11步、炒香的葱蒜辣油泼上。

第12步、撒上香菜点缀。

第13步、拌匀即可食用。