吾桑格烤肉汁配比表

用料  ：

酱油  500 克 ，  清水 1500克，饴糖  150 克 ，  牛肉粉 50 克 ，  八角  15 克  ， 桂皮  15 克 ，  白寇 10 克，   胡椒粒 10 克  ，  姜片  15 克，   蒜片  15 克，   葱节  20 克，   洋葱块  20 克  。 

做法:

1、将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒（拍破）、姜片、蒜片、葱节和洋葱块，转小火熬煮出香味时，打去料渣不用，即成蘸汁。

2、冷却后放入冰箱中保存即可。