鈦鍋有哪些優缺點

鈦鍋是以99.5%金屬材料鈦為觸層，純鋁型材為內層，導帶磁430不鏽鋼板為底層的三層複合結構。鈷合金是一種耐酸、耐鹼、耐腐蝕的金屬材料。鈦做的鍋容易清洗，不容易生鏽，有抗菌作用。

鈦鍋的優點是健康安全無毒，不容易溶解超標的重金屬。長期應用鈦鍋烹飪蔬菜，不會對身心健康造成任何影響。

鈦鍋的缺點就是一般鈦鍋傳熱差，容易糊粘，所以在選擇鈦鍋時一定要選擇名牌。