我個人覺得東北人都比較豪爽，喜歡大口吃肉，大口喝酒，曾經也看了很多關於東北的電視劇，藝術嘛源於生活，確又高於生活，但是也能學到一些東西。從中瞭解到他們的飲食習慣什麼的，我認為他們會比較喜歡吃白菜粉條燉肉的。那麼下面就詳細說一下我自己的白菜粉條燉肉的做法：
1、首先我會削兩個洋芋，切塊備用
2、煮點洋芋粉條備用，再切適量五花肉備用
3、開火併放入切好的五花肉，炒出油，再加適量的花椒粉和蔥薑蒜炒香
4、待水分快乾的時候，加入適量水開小火燉10分鐘左右
5、切適量白菜備用
6、待五花肉8成熟的時候，倒入切好的洋芋塊，繼續小火慢燉至洋芋8成熟，放入白菜和粉條
7、煮上3分鐘左右，放適量鹽和茴香粉，花椒粉
這樣一道香噴噴的白菜粉條燉肉就做好了。冬天的東北地區是特別冷的，那麼做上一盆熱乎乎的白菜粉條燉肉，一家人坐一起吃著這美味可口的飯菜，是不是很幸福呢
