土豆泥拌飯醬是什麼醬

土豆泥拌飯醬是蒜蓉醬

原料

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雞蛋 (100克)

土豆泥 (150克)

米飯 (300克)

蒜蓉醬 40克

花生米 20克

青菜 30克

1/首先，將雞蛋放進鍋裡炒成塊，再放蒜蓉醬進去大火翻炒兩分鐘。

2/然後，把青菜切成細絲，土豆蒸熟搗爛成土豆泥。

3/最後，碗裡放米飯，再放土豆泥、雞蛋醬、花生米和青菜絲，抓拌均勻就完成了。