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玫瑰花醬不變色的方法

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玫瑰花醬不變色的方法

只要在製作玫瑰花醬的時候,加入冰糖,製作好以後的玫瑰花醬密封放入冰箱冷藏,就可以保證玫瑰花醬不變色。

玫瑰花醬,包括以下組成成分:玫瑰花瓣、蜂蜜、糖、增香花瓣、花青素提取物、水果。通過新增有花青素提取物,可以有效避免玫瑰花醬進行氧化、從而防止變色、變質,從而對玫瑰花醬進行有效的保鮮工作,使其在高溫以及常溫下儲存時,均不會發生變色,使其保持,通過增加增香花瓣與水果,豐富玫瑰花醬的營養成分,同時豐富玫瑰花醬的口感