龍筋怎麼儲存

用袋子裝起來放在通風處，或者在冰箱儲存。

幹黃瓜涼拌或者炒菜都非常不錯，比新鮮的黃瓜做法更加多樣，保留了黃瓜的清香之外，口感又有嚼頭。古時候人們就有將黃瓜晒乾的習俗，還稱它是“龍筋”，可見味道確實不錯。幹黃瓜的製作方法和幹蘿蔔一樣，沙水後再進行晾晒。