棗酒的製作方法

1、紅棗洗淨，完全晾乾後，去除蒂頭，用刀在紅棗割劃數刀

2、準備一個廣口玻璃瓶，要密封性好的。不建議使用塑料或金屬容器。

3、準備純正糧食酒，比如白酒、伏特加等，注意不要買便宜的勾兌酒，劣質酒泡的酒喝了對身體百害而無一利。

4、將紅棗倒進玻璃瓶，倒入白酒，酒蓋過紅棗。

5、封緊瓶口，放置於陰涼處，靜置一個月後，即可開封濾渣飲用。

小提示：這是泡酒，不是釀酒哦，要區分這兩個，具體也可以到酒養的主頁看下，有講到一些關於泡酒的知識。希望我的回答能幫到小可愛~