十月紅冬豆角好吃嗎

十月紅豆角特別好吃，燉出來非常的軟爛，我們家都是在七月份種這種豆角，這種豆角的藤蔓特別發達，爬到哪就在哪結豆莢，一串一串，自己家吃摘下來幾串就夠一頓了，九月中旬就可以嫩豆角，到十月份就外皮發紅，豆鼓鼓的，所以才叫十月紅，屬於晚豆角。