一、工作原理介紹
1、製造高壓環境
這種蒸汽式的咖啡機雖然是我們經常見到的一種，不過它在工作的時候，主要是利用壺中的一個高壓腔，在製作的時候，就會對裡面的水進行加熱，產生的蒸汽形成高壓環境。
2、過濾出精華
通過製作的高壓環境，受到蒸汽的作用就會將咖啡中的精華給提取出來，提取的咖啡就會流到慢慢流出來，最終到我們的咖啡杯子中。
二、使用方法介紹
1、加水注意安全
首先我們在使用咖啡機的時候，一般這個蒸汽咖啡機分為兩層，我們在使用的時候，要注意給咖啡機加水的時候不能太多，根據壺上面的安全控進行新增，防止後期操作不安全。
2、倒入咖啡粉
水加好之後，我們就需要對其進行加入我們剛磨好的咖啡粉，隨後把我們之前都準備好的濾紙蓋在我們的咖啡粉上面，再蓋一個帶有小孔的減壓蓋，放上墊圈進行整個壺的加熱。
3、進行過濾
我們等了一段時間之後，就會有咖啡從濾紙裡面過濾出來，等到整個壺的蒸汽也在不斷的湧出來的話，說明我們的咖啡也算製作成功了。
4、清洗
就是當我們製作好咖啡之後，對於咖啡機裡面肯定是黑黑的，因此我們用完應該及時進行清洗，這樣也方便我們下次進行使用。
