阜陽的特產有黃嶺大蔥，臨泉黃嶺，大蔥葉青肉厚，莖長白嫩，阜陽太和櫻桃酸甜可口，營養豐富，還有很高的藥用價值，臨泉貢柿是安徽阜陽著名的特產，有著悠久的種植歷史，在明代的時候就已經聲名遠播，臨泉地理環境優勢，雨量充沛，土壤肥沃，非常適合柿子的生長，吃起來非常美味。
郜臺板鴨，吃起來美味可口，在2010被認定為安徽著名商標
格拉條，綠豆餅子，槓子饃，醬豆，饊子，芝麻鹽，蛋白肉，麵筋等等全國都可以寄 看我帳號名就是我的微加我 專營安徽特產，阜陽特產，亳州特產，太和特產，淮南特產，淮北特產， 蚌埠特產，蕪湖特產，宿州特產，六安特產，界首特產
大阜陽特色農作物不是很多，主要是小麥，玉米，大豆，紅薯一類的。但是特色小吃不少，有枕頭饃、太和板面、格拉條、卷饃、粉雞、地鍋雞、牛肉湯、鹹麻糊、炒涼粉等，想想就流口水
