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洋蔥發芽了還可以吃嗎

心理 閱讀(2.24W)
洋蔥發芽了還可以吃嗎

可以

洋蔥發芽了還可以吃。

洋蔥和土豆或者花生不一樣,洋蔥發芽了不會產生龍葵鹼或者是黃麴黴素這一類的有毒物質,是可以吃的。

但是在洋蔥發芽了以後,洋蔥本身的一部分營養會提供給芽