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熱振百香籽油皮和粉皮的差別

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熱振百香籽油皮和粉皮的差別

粉皮籽光溜細膩,總體來說,熱振粉皮籽,皮子光溜細膩,是目前市面上,皮質最好,變色最好,包漿效果最佳的皮子,平時還圖說的胭脂紅,五花肉,糯,等評價,都是粉皮籽。

市面上還有些人提出油皮籽,油皮籽就是籽表面泛油,其實油皮籽也是屬於粉皮的一種,都是光溜細膩的皮質,只是有些籽油性爆表,清理一下表皮就泛油,所以叫油皮籽,本質上來說,油皮籽就是粉皮籽的一種。

熱振百香籽油皮紋路整體比較霸氣、古樸典雅、蒼勁狂野,被眾多玩友深受追捧,無論是皮質、樁形、紋路、價格都是上上之選,價效比都很高。

粉皮顧名思義無論是皮質、樁形、紋路都比油皮要差,價格也低很多。