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我只知道三種,希望對你有幫助,一種是野生的香菜葉子可能會比自家種的小,但味道也是更香,用來做蘸水很 Nice。
還有自家種的香菜分兩種,一種是大顆的香菜,用來做魚很棒,小個的家種香菜用來做蘸水炸土豆都可以,我們這裡都說的是(鹽噓)就是香菜,相比香菜我們雲南人更喜歡折耳根鵝鵝鵝
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