雪碧主要成分為:碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、檸檬酸、香料、苯甲酸鈉,其中白砂糖使得雪碧有甜味。而白砂糖的成分即為蔗糖。
蔗糖分解可以得到果糖和葡萄糖。
 所以如果生產商新增的白砂糖是新鮮的,那麼可以認為雪碧中不含有葡萄糖。
當然,蔗糖在儲存過程中會自然分解,所以雪碧中含有一點點葡萄糖也不奇怪
 雪碧主要成分為:碳酸水(水、二氧化碳)、白砂糖、檸檬酸、香料、苯甲酸鈉,其中白砂糖使得雪碧有甜味。而白砂糖的成分即為蔗糖。
蔗糖分解可以得到果糖和葡萄糖。
 所以如果生產商新增的白砂糖是新鮮的,那麼可以認為雪碧中不含有葡萄糖。
當然,蔗糖在儲存過程中會自然分解,所以雪碧中含有一點點葡萄糖也不奇怪